Ēdienkarte
Aukstās uzkodas
| Olīvu – valriekstu pastēte ar kraukšķīgajiem grauzdiņiem | 3.50 |
| Avokado pastēte ar zaļumiem un grauzdēto maizīti | 3.90 |
| Turku zirņu hummus ar polārmaizi | 3.90 |
| Baklažānu ruletītes ar fetas sieru | 3.30 |
| Lavašu izlase | 4.50 |
| Svaigu un marinētu dārzeņu izlase ar tzatziki mērci | 4.90 |
| Kamadenas rudzu maizes sendvičs ar biezpienu un redīsiem | 2.90 |
Kamadenas rudzu maizes sendvičs ar turku zirņu humusu, tomātiem un Rucolu |
3.50 |
Salāti
| Gurķu raita | 1.80 |
|
Rukolas salāti ar ķiršu tomātiem, Parmesan sieru, avokado, ciedru riekstiem un ķirbju sēkliņu eļļu |
4.50 |
| Itāļu panzanella ar tomātiem, saldo papriku, ķiplokiem, baziliku un grauzdēto maizi | 3.80 |
| Tomātu un Mozzarella karpačo ar svaiga bazilika pesto | 4.20 |
| Pavasara salāti lapu kausiņā ar ceptiem sīpolu kartupeļiem | 3.50 |
| Jūras zāļu rullīši ar sēklu/riekstu pastēti un svaigiem dārzeņiem | 4.20 |
Karstās uzkodas
| Cepts avokado ar sarkano sīpolu marmelādi un siera cepuri | 4.20 |
| Cukini ar dārzeņu pildījumu un siera garoziņu | 3.90 |
| Pakoras - mīklā cepti dārzeņi ar kaperu mērci | 3.80 |
| Mini dārzeņu samosas ar puravu mērci | 2.80 |
| Spinātu - panīra samosas | 2.80 |
| Krāsnī ceptas siermaizītes ar olīvēm, grauzdētiem valriekstiem un zaļumiem | 2.20 |
| Sezonas sēņu žuljens ar sieru | 3.20 |
| Tibetiešu momo ar kaņepju – piparmētru mērci | 3.90 |
Pankūkas
| Biezpiena plācenīši ar rozīnēm | 2.80 |
| Plānās pankūkas ar dažādiem pildījumiem pēc Jūsu izvēles (ar biezpienu un rozīnēm; zemeņu mērci un skābu krējumu; šokolādes mērci; karameļu mērci; jogurtu un svaigiem augļiem) | 2.80 |
Pastas
| Klasiskie spaghetti ar tomātiem un Parmezan sieru | 3.80 |
| Tagliatelle ar baravikām un Gorgonzolas siera mērci | 4.50 |
| Penne Rigate ar ķiršu tomātiem, Pesto un Parmezan sieru | 4.80 |
| Fusilli ar dārzeņiem un Dor blue sieru | 4.50 |
Zupas
| Dārzeņu zupa ar rīsu nūdelēm | 3.50 |
| Tomātu krēmzupa ar rupjmaizes ķiploku grauzdiņiem | 3.20 |
| Dzidrā dārzeņu zupa ar lēcām | 3.50 |
| Dzidrā Latgales baraviku zupa | 4.50 |
| Veģetārais borščs | 3.80 |
| Taizemes zupa ar citronzāli un kokosriekstu pienu | 4.50 |
| Mung dal (Ķīnas pupiņu) krēmzupa ar gī ceptiem puraviem | 3.90 |
Pamatēdieni
| Kičari (rīsi/lēcas/dārzeņi) | 3.90 |
| Malai koftas tomātu un kokosriekstu mērcē | 4.50 |
| Urid dal (melnās pupiņas) ar dārzeņiem | 3.70 |
| Karaliskais bengāļu sabdži –sautējums ar zaļajām pākšu pupiņām un panīru | 4.50 |
| Kraukšķīgie dārzeņi mango saldskābajā mērcē | 5.40 |
| Selerijas karbonāde ar garšaugos apceptiem kartupeļiem un Šitaki sēņu mērci | 4.20 |
| Falafel – turku zirņu kroketes ar chop seuy dārzeņiem un tahini mērci | 5.40 |
| Cous-cous ar spinātiem un siera mērci | 3.90 |
| Shanti-curry ar Indijas riekstiem un sparģeļiem | 5.90 |
| Kartupeļu/dārzeņu biezenis ar ceptām baravikām, burkānu pērlēm un sālītu gurķīti | 4.20 |
| Veģetārais Burritos ar pikanto salsu | 5.20 |
| Cepts Camembert siers ar kartupeļu Rosti un sīpolu – granātābolu marmelādi | 5.20 |
Deserti
| Kheer - rīsu pudiņš ar riekstiem, kardamonu un safrānu | 3.50 |
| Pildītas Medjool dateles ar sviestu, pistācijām un valriekstiem | 3.50 |
| Putots zaļo ābolu un avokādo parfē | 3.90 |
| Kamadenas Napoleona kūka ar ogu mērci un augļiem | 3.90 |
| Smiltsērkšķu želeja ar Mascarpones siera putām | 3.90 |
| Vaniļas pudiņš ar pasiona augļu/piparmētru mērci | 3.60 |
| Banānu – šokolādes samosas | 2.50 |
| Zemeņu deserts ar vaniļas saldējumu un ceptām mandelēm | 3.50 |
| Svaigu augļu izlase ar karstu šokolādi | 4.50 |
